孕期的营养和生活方式会对母婴健康产生直接的影响，这一点大家都知道。而孕前的健康状况常容易被忽视，殊不知育龄期夫妇孕前数月甚至数年的营养和生活方式就已经对母婴健康产生了持久的影响！

母体缺乏多元营养素会严重影响胎儿的正常发育。例如，缺乏维生素 A，可造成胎儿早产、宫内发育迟缓、低体重、心肺畸形等；缺乏维生素 D，可造成胎儿骨骼钙化障碍、牙齿发育不全、先天性佝偻病等；缺乏铁，可造成胎儿宫内发育迟缓、死胎、低体重儿等。

备孕（孕前 12 周）

注意叶酸，锌、碘、钙、维生素的补充。

孕早期（孕 1~12 周）

除了要注意叶酸的补充之外，还需要注意锌、镁、维生素 A、B6， 钙、铁元素的补充。

孕中期（孕 12~28 周）

注意补充维生素 A、C、D，钙、铁。

孕晚期（孕 28~40 周）

注意维生素 A、C、D、B12，钙、铁 DHA 的补充。

那么如果备孕和孕期想补充营养物质，需要从何下手呢？下面给大家详细介绍一下。

叶酸的补充

叶酸储存量在5-25mg之间时是人体的正常水平。若孕期出现以下症状，如巨红细胞性贫血、体内的同型半胱氨酸水平升高以及白细胞减少，可能与体内的叶酸含量缺乏有关；且叶酸的缺乏危害不仅于此，在女性怀孕时，如果体内叶酸缺乏还有可能造成胎儿神经管畸形和胎儿发育迟缓或发育障碍的风险。孕期的女性比非孕期的女性叶酸量的需求更大，所以为了宝宝的安全健康，叶酸的补充至少从孕前3个月就开始，也可以定期去医院通过红细胞叶酸测定来进行定期的动态监测。在怀孕期间叶酸的摄入量可以是每天0.4mg；并且还要注意其他营养物质的搭配，可多吃新鲜的蔬菜和水果。但仅从食物中摄入的叶酸，离预防胎儿神经管缺损还远远不够。

锌的补充

孕妇缺锌会直接影响胎儿重要器官的发育，比如大脑、心脏等，同时也会增加胎儿神经系统畸形的概率，增大早产或流产的风险。因此，孕妇应特别注意锌的补充，才能降低缺锌风险。

饮食注意：在日常生活中可以适当吃瘦肉、肝脏等；主食可以选用粗粮，既能保证每日营养需要，又能有效控制体重。孕妇也可以多吃核桃、花生等。

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铁的补充

铁与红细胞组成相关，要想保证胎儿的生长发育，需要在孕期内特别注意铁的补充。一般来说，铁可分为植物性及动物性两种， 植物性的铁质多存在于深绿色或紫红色的蔬菜中，而动物性的铁质又可分为动物血和一般动物性食物两类。孕妈妈补铁的利用率大概排序为：动物血（猪鸭血）、动物性食物（牛羊肉）、深绿或深紫色的蔬菜。此外，在补充铁剂或进食富含铁的食物的同时还可补充含维生素C的食物。

钙的补充

钙在组成人体骨骼和牙齿硬组织的过程中有重要作用，缺钙可能造成牙齿发育异常，抗龋能力下降，硬组织结构疏松等状况。

孕期补钙的主要目的是为了均衡孕妈妈怀孕期间的营养，及时给胎儿提供养分，维持胎儿成长过程中所需的必要营养成分。在孕12周时应注意钙的补充。

饮食注意：可以多吃一些奶类、乳制品、豆制品、鱼类、鸡蛋等。

维生素D的补充

对男性来说

维生素D可调控63个与睾酮合成和维生素D代谢相关基因。很多研究已经证实，维生素D缺乏会导致精子活力下降。

对女性来说孕妇血清维生素D的缺乏会直接影响胎儿在宫内的生长发育，尤其是的身长和体重会产生显著影响。较低的维生素D水平，其相应的胎儿身长和体重也会较低。

除此之外，宫内以及婴幼儿摄入足够的维生素D，可以降低1型糖尿病、哮喘以及精神分裂症的发生率。维生素D还可以调节全身免疫。1-25二羟基维生素D作用于身体各个免疫细胞。它能让T细胞发展为最健康的调节性T细胞，让免疫系统维持平衡，维持身体的健康状态。备孕期女性免疫功能好，更有利于受孕。孕期女性用药限制更多，维持良好的免疫力更为重要。25-羟基维生素D的正常值应该维持在50ng/ml以上，但是大部分人体内维生素D的水平远不能达到这个水平，大多都在20以下，有些甚至是个位数。建议备孕期和孕期夫妻需要适量补充维生素补剂。每日补充2000IU即可。